الليمون له طبيعة باردة وجافة وهو غني بمضادات الأكسدة والفلافونويد وفيتامين أ والثيامين والريبوفلافين وفيتامين ب 6 وفيتامينات ب المركبة وحمض الفوليك وفيتامين سي والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والألياف والليمونين. تعد إيطاليا واليونان وإسبانيا وتركيا والولايات المتحدة أكبر منتجي الليمون في العالم. الليمون من ثمار الحمضيات التي لها العديد من الخصائص والفوائد للجسم والصحة. في بقية هذا القسم من موقع الويب فوائد، سوف تتعلمين ماهي فوائد الليمون للجسم.
القيمة الغذائية لليمون:
- لكل 100 جرام من الليمون:
- طاقة: 28 سعرة حرارية
- إجمالي الدهون: ثلاثة أعشار جرام
- الدهون المشبعة: 0 جرام
- الكوليسترول: 0
- صوديوم 2 ملجم
- بوتاسيوم 138 مجم
- كربوهيدرات: 9 غرامات
- ألياف: 3 جرام
- سكر: جرامين ونصف
- بروتين: 1.1 جرام
- فيتامين أ: 22 وحدة
- كالسيوم: 26 مجم
- فيتامين د: 0
- فيتامين ب 12: 0
- فيتامين سي: 52 مجم
- حديد: ستة أعشار مليغرام
- فيتامين ب6: جزء من مائة ملغ
- مغنيسيوم: 8 مجم
فوائد الليمون للكبد
يزيد حمض الستريك الموجود في الليمون من إنتاج الصفراء في الكبد، وبهذه الطريقة يمكن أن يساعد في إزالة السموم من الجسم. فائدة أخرى لليمون هي أنه مصدر غني بفيتامين سي الذي يساعد على تكسير الكحول في الكبد.
أحد المواد التي يمكن أن تحمي الكبد وتساعد في الحفاظ على صحة الكبد هو هسبريدين، والليمون يحتوي على هذه المادة. لذلك يوصي خبراء التغذية بتضمين الليمون في نظامك الغذائي للاستفادة من خصائصها.
فوائد الليمون للسرطان
من بين فوائد الليمون الحامض، يمكننا أن نذكر خصائصه المضادة للسرطان.
الليمون غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تقوي جهاز المناعة في الجسم وأيضًا تحييد وتدمير الجذور الحرة في الجسم، والتي تعد من العوامل المسببة للسرطان. الليمون هو فاكهة حمضية مؤثرة جداً في قتل الخلايا السرطانية وهو أقوى بـ 10000 مرة من العلاج الكيميائي.
فوائد الليمون للشعر
أثبت عصير الليمون نفسه في علاج الشعر والعناية به على نطاق واسع. يستخدم عصير الليمون لفروة الرأس ويمكن أن يعالج مشاكل مثل القشرة وتساقط الشعر وغيرها من المشاكل المتعلقة بالشعر وفروة الرأس. إذا قمت بوضع عصيره مباشرة على شعرك، فيمكنك حينها الاستمتاع بشعر صحي وطبيعي، كما يمكنك وضع بعض عصير الليمون مع زيت الزيتون على فروة رأسك وتدليكها قليلاً، هذه التركيبة تساعد في علاج قشرة الرأس.
الليمون لهضم الطعام
يمكن أن يؤدي استهلاك عصير الليمون مع الطعام أو بعد الطعام إلى تحسين عملية الهضم. يمكن أن يخفف الليمون الحامض سموم الجهاز الهضمي ويسبب اختفاء أعراض عسر الهضم، مثل حرقة المعدة والتجشؤ وانتفاخ البطن.
فوائد الليمون لحصى الكلى
خصائصها الأخرى تكمن وراء وجود كميات عالية من حامض الستريك فيها، مما يزيد من حجم ودرجة الحموضة في البول وبهذه الطريقة يمكن أن يساعد في منع وعلاج حصوات الكلى. يعد تناول مزيج الثوم والليمون خيارًا علاجيًا جيدًا لعلاج حصوات الكلى والتهابات الكلى.
فوائد الليمون الحامض للعين
هل تعلمين ما هي فوائد الليمون للعين؟ من بين الفوائد الأخرى لهذه الفاكهة، يمكننا أن نذكر تأثيرها في الحفاظ على صحة العين. حيث يمكن لفيتامين C الموجود في الليمون أن يمنع طول النظر الشيخوخي وأمراض العيون الاخرى التي يصاب بها الشخص في الشيخوخة. كما ان الفلافونويد الموجود في الليمون يمكن أن يمنع التهابات العين.
عصير الليمون لعلاج الحمى
علاج الحمى هو فائدة أخرى لهذه الفاكهة. يمكن لعصير الليمون أن يعالج أي شخص من الزكام أو الأنفلونزا أو الحمى ويمنع إجهاد الحمى الشديد.
العناية بالأسنان
إذا كنت استخدمت عصير الليمون في منطقة وجع الأسنان، فيمكن أن يساعد في تخفيف ألم الأسنان. كما ان تدليك اللثة بعصير الليمون يمكن أن يوقف نزيف اللثة، هذه الفاكهة فعالة في القضاء على رائحة الفم الكريهة ويوقف أمراض اللثة والأسنان. علاوة على ذلك فهو يستخدم في تنظيف الأسنان ايضاً. أضيفي قطرة من هذا العصير إلى معجون أسنانك المعتاد وشاهدي تأثيره الرائع.
وقف النزيف الداخلي
الليمون له خصائص مطهرة و مخثرة، لذلك يمكنه إيقاف النزيف الداخلي. يمكنك نقع كرة قطنية صغيرة في عصير الليمون ووضعها داخل أنفك لوقف نزيف الأنف.
القضاء على التهابات الحلق
الليمون هو فاكهة رائعة تحارب المشاكل المتعلقة بالتهابات الحلق بسبب خصائصها المعروفة المضادة للبكتيريا.
علاج الروماتيزم
الليمون هو مدر للبول ويمكن أن يعالج الروماتيزم والتهاب المفاصل. هذا يساعد على إزالة البكتيريا والسموم من الجسم.
الليمون الحامض وعلاج السمنة
يعالج الليمون السمنة ويزيل تضخم الطحال، ويعالج تضخم الغدة الدرقية ومسمار القدم والكوليرا واضطرابات الدورة الدموية ومشاكل الجهاز الهضمي والإمساك وعسر الهضم واليرقان وله خصائص مضادة للسرطان.
تقلل قشور الليمون الحامض من غثيان المرأة الحامل وتقوي جهازها الهضمي وتعالج الغثيان.
يجب على من يعانون من ارتفاع ضغط الدم تناول الليمون لأن أليافه تساعد على خفض ضغط الدم، فهو أفضل دواء لالتهاب الحلق، كما أن الغرغرة بعصير هذه الفاكهة والماء الدافئ يخفف من تورم الحلق والتهاب الحلق، كما أنه يحتوي على خصائص مطهرة ويعالج الزكام.
الليمون يزيل التعب
لتخفيف التعب اليومي، بعد وضع قدميك في الماء الدافئ وفتح مسامات قدميك، أخرجيهما من الماء وافركيهما بنصف ليمونة للتخلص من السموم وإزالة الشعور بالتعب.
علاج الصداع والفواق بالليمون
يزيد الليمون من لعاب الفم، ويعالج الصداع النصفي، لذلك وللاستفادة من هذه الخصائص اشربي فنجان من القهوة أو الشاي.
كما ان وضع ثلج الليمون على اللسان يعالج الفواق. يعد مزيج عصير الليمون والماء والسكر أو العسل مشروب مناسب لجميع أنواع الآلام الناجمة عن المرض.
انعاش الفم
استهلاك عصير الليمون الطازج فعال في علاج وتقليل مشاكل الغدة الدرقية، بما في ذلك قصور الغدة الدرقية أو فرط نشاط الغدة الدرقية والسرطان. كما يزيل عصير الليمون وجع الأسنان وتورم اللثة وبالتالي ينعش الفم.
تقليل الالتهاب
مزيج من عصير الليمون والفلفل على شكل مرهم على الركبتين والمفاصل يقلل من آلام التهاب المفاصل. ايضاً إذا وضعنا الليمون على الجبين لمدة 30 دقيقة، فإنه سيقلل من الصداع. من بين الفوائد الأخرى لهذه الفاكهة، يمكننا أن نذكر علاج الوذمة والتورم الناجم عن اضطرابات الأوعية الدموية.
تساعد في الحصول على الطاقة
الاستهلاك المستمر لليمون وإدراجه في نظامك الغذائي سوف يحارب الاكتئاب لديك لأنه مع إدخاله في الجهاز الهضمي و تأثيره المهدئ، سوف تكونين مليئة بالطاقة وبالتالي سوف يبعد القلق والاكتئاب منك.
تقليل الالتهابات الفيروسية
من أهم فوائد الليمون قدرته على محاربة البكتيريا والفيروسات، لأن حموضة الليمون العالية تقضي على الفيروسات والبكتيريا وتقوي جهاز المناعة في الجسم.
زيادة القوة الجنسية لدى الرجال
يساعد تناول الفيتامينات C و B1 على تقوية القوة الجنسية للرجال وكذلك زيادة إنتاج الحيوانات المنوية. ان نقص هذه الفيتامينات في جسم الرجل تسبب مشاكل جنسية وعقم يمكن حلها عن طريق تناول الأطعمة المناسبة.
يحتوي الليمون على كميات عالية من فيتامين سي وفيتامين ب 1، والذي يُعرف أيضًا باسم الثيامين، ولهذا السبب يمكن أن يكون خيارًا مناسبًا جدًا وطبيعيًا لزيادة جودة الحيوانات المنوية والخصوبة عند الرجال.
بالطبع، يمكن أن يسبب الاستخدام المفرط للثيامين بعض المشاكل لذلك يجب عدم الإفراط في استخدامه. بالإضافة إلى ما سبق، يعتبر استهلاك الليمون مفيدًا للرجال الذين يعانون من انخفاض جودة الحيوانات المنوية.
فوائد الليمون للحامل
بشكل عام، فانه من فوائد الليمون وجميع ثمار الحمضيات أنها يمكن أن تكون آمنة وصحية للاستهلاك أثناء الحمل. تحتوي هذه الفاكهة على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية التي تساعد على صحة الأم ونمو الطفل.
بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة يمكن أن تتحكم في غثيان الحمل إلى حد كبير. ان الأم الحامل تشتهي عادة تناول الحلويات أو الحمضيات. إذا كنت تشتهين الحمضيات، فقومي بتضمين هذه الفاكهة اللذيذة في نظامك الغذائي حتى تتمكني من الاستمتاع بمذاقها والاستفادة من فوائد الليمون الحامض.
إذا كنت حاملاً فاننا نقترح عليك استخدام الليمون الطبيعي وتجنب مكملات او عصير الليمون ذات علامات تجارية غير معروفة تحت أي ظرف من الظروف.
خافض للحرارة
لا تقلقي بشأن الحمى بعد الآن! عندما تصابين بالحمى، فإن شرب كوب من عصير الليمون المخفف يمكن أن يساعد في خفض درجة الحرارة بشكل أسرع.
فوائد الليمون للبشرة
ان فوائد عصير الليمون أكثر من الحمضيات الاخرى، والتي يمكن استهلاكها عن طريق تناولها او استخدامها بشكل موضعي لمساعدة صحة البشرة.
تخفيف الحروق
يمكن أن يساعد استخدام عصير الليمون على الحروق القديمة في تقليل آثارها، وبما أن الليمون عامل تبريد، فإنه يخفف الإحساس بالحرقان في الجلد ويقلل من تهيج الجلد.
إزالة مسمار القدم
يمكن لعصير الليمون إذابة المواد المتراكمة على الجلد، لذلك يمكن استخدامه في الأماكن التي يكون فيها الجلد أكثر صلابة، مثل باطن القدمين وراحة اليدين. يمكن أن يساعد شرب عصير الليمون مع الماء أيضًا في التخلص من حصوات الكلى للأسباب نفسها.
إزالة البقع الجلدية
الليمون له القدرة على محاربة الفطريات مما يجعله يستخدم لعلاج جميع أنواع المشاكل الجلدية والفطرية. لهذا الغرض، ضعي الليمون الطازج بالملح على المنطقة المصابة. كما أن تناول الماء الساخن والليمون بشكل يومي يمكن أن يعالج الأمراض الجلدية المزمنة مثل الصدفية. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في عصير هذه الفاكهة على إزالة البقع الجلدية وتقليل التجاعيد وزيادة صفاء الجلد.
الليمون لوقف الحكة
هل تعلمين ما فوائد الليمون لعلاج حكة البشرة؟ عندما يصاب الجلد بالحكة بسبب مشاكل مثل لدغات البعوض. يؤدي وضع بعض عصير الليمون على المنطقة المصابة إلى شفاء الجلد. لأن عصير هذه الفاكهة لها خصائص مضادة للالتهابات ومخدرة.
الأضرار المحتملة لاستخدام الليمون
يجعل تقرحات الفم أسوأ
القروح هي جروح سطحية و مؤلمة داخل الفم (أو الجزء السفلي من اللثة). يكفي أن يتلامس الليمون معها لتواجهي كارثة بعدها.
يمكن لحمض الستريك الموجود في الليمون أن يجعل الجرح أسوأ ويسبب المزيد من المشاكل. لذلك إذا كنت تعانين من قرح في فمك، فلا تتناولي الليمون (أو أي حمضيات أخرى) على الإطلاق. ودعي هذه القروح تشفى تماماً.
يؤدي إلى تفاقم حرقة وقرحة المعدة
وفقًا للأبحاث، يمكن أن يسبب الليمون أو يفاقم حرقة المعدة عن طريق تنشيط البيبسين، وهو إنزيم في المعدة يقوم بتفتيت البروتينات. يمكن أن يؤدي ارتجاع العصارة الهضمية إلى المعدة إلى تنشيط جزيئات البيبسين غير النشطة في المريء والحلق مما يؤدي إلى الإصابة بحرقة المعدة.
تظهر المزيد من الدراسات أن الليمون يمكن أن يضر ويساهم في ازدياد أعراض حرقة المعدة. مع وجود نتائج مختلفة حول هذا الموضوع إلا أنه من المعروف بأن عصير الليمون يسبب أعراض حرقة المعدة ويزيدها سوئاً. يمكن أن تقلل هذه المادة من كفاءة عضلة موسع المريء وبدلاً من ذلك تسمح لحمض المعدة بالارتفاع إلى المريء.
تحدث هذه القرحة عن طريق العصارات الهضمية الحمضية للغاية. ان شرب عصير الليمون (والفواكه الحمضية الأخرى) لن يؤدي إلا إلى تفاقم الأمور. وعلى الرغم من قلة المعلومات المتوفرة، إلا أن الخبراء يتوقعون بأن عصير الليمون يمكن أن يسبب أعراض ارتداد الحمض. لذلك إذا كنت تعانين من أي من هذه الأمراض، فتجنبي استخدام الليمون و استشيري طبيبك.
قد يسبب الغثيان والقيء
في حين أن عصير الليمون غني بفيتامين سي، الا انه من الجدير بالذكر أن تناول الكثير من هذه العناصر الغذائية يمكن أن يسبب الغثيان، والقيء في بعض الحالات. عصير الليمون المفرط (أكثر من حبتين ليمون أو 3 أكواب من عصير الليمون المخفف) يمكن أن يؤدي إلى جرعة زائدة من فيتامين سي. على الرغم من أن هذا لا يمثل تهديدًا خطيرًا، إلا أن الجسم سيحاول التخلص من فيتامين سي الزائد، مما يؤدي إلى القيء.
وقد وجد أيضًا أن حمية التخلص من السموم مثل حمية عصير الليمون تسبب أيضًا الغثيان والقيء.
يمكن أن يؤدي إلى زيادة نسبة الحديد في الدم
نعلم أن فيتامين سي يعزز امتصاص الجسم للحديد. ويمكن أن يؤدي استهلاكها المرتفع إلى زيادة مستويات الحديد في الدم. يمكن أن يكون الاستهلاك الزائد للحديد خطيرًا جداً، حيث يمكن أن يؤدي ارتفاعه في الدم إلى تلف الأعضاء الداخلية للجسم.
يمكن أن يسبب الصداع النصفي عند المرضى
على الرغم من قلة الأبحاث في هذا المجال، يعتقد بعض الخبراء أن الحمضيات يمكن أن تسبب الصداع النصفي. في الواقع، يوصي نظام غذائي محدد للصداع النصفي صممه معهد ديلاوير للتقنية الحيوية بتجنب عصير الليمون.
الآثار الجانبية المحتملة الأخرى لليمون:
- يمكن أن يسبب الغثيان والقيء.
- يمكن أن يسبب كثرة التبول.
- يسبب ازدياد نسبة الحديد في الدم.
- يزيد من خطر الإصابة بالصداع النصفي لدى الناس.
- يمكن أن يسبب حروق الشمس.
